おでかけスポット
原田トマト/農家レストラン 星のしずく
土成町の自然に囲まれた地でこだわり栽培のフルーツトマト
今や全国ブランドとなった原田トマトのフルーツトマト「星のしずく」。
「子どもや孫に安心安全なトマトを食べさせてあげたい」という想いから、有機肥料、減農薬栽培で研究開発を重ねて誕生したフルーツトマト。
安心安全で美味しいだけでなく、糖度もビタミンも普通のトマトの3倍と高品質。
調味料ソムリエの店「星のしずく」をオープン
平成29年より月に2日間だけのレストラン「星のしずく」を開始。食の美味しさを追及する代表・原田弘子さん(調味料ソムリエ)ご自身が調理するランチコースは、贅沢にも「星のしずく」をふんだんに使用したメニューも並びます。
数か月先まで予約でいっぱいの話題の人気レストランとなりました。

01
スタードロップ
「星のしずく」を100%使用した絶品トマトゼリー。
全国から取り寄せの注文があり、お持たせ、贈答品におすすめの逸品です。

02
レストラン「星のしずく」
仕込みから調理までこなす原田さん。
前菜、サラダ、スープ、メイン、デザート&コーヒーのコースすべての材料に妥協はありません。
パンは「食パン工房オーク」(阿波市)、ご自身が焼く手づくりパンなど、添えられるパンにもこだわりがみられます。
INTERVIEW
店主・スタッフにインタビュー

「美味しいという共通点で出会いや繋がりができたことが嬉しいわ」朗らかでゆったりとした口調とは反対に、精力的に活動されてる原田さん。
「近い将来の夢は、おじいちゃんおばあちゃんのためのお弁当屋さん。毎日食べられる美味しいお弁当をつくりたいんです」有言実行の原田トマト。今後も楽しみです。
「近い将来の夢は、おじいちゃんおばあちゃんのためのお弁当屋さん。毎日食べられる美味しいお弁当をつくりたいんです」有言実行の原田トマト。今後も楽しみです。
住所 | 徳島県阿波市土成町郡101 |
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電話番号 | 088-695-3189 |
営業時間 | レストラン 毎月第1週 土曜、日曜のみ 11:30~ ※事前にご予約ください" |
ホームページ | http://haradatomato.com/ |
https://www.facebook.com/harada.tomato/ | |
メニュー/商品紹介 | フルーツトマト 星のしずく スタードロップ(ゼリー) ルナロッサ(ピューレ)など ★農家レストラン 星のしずく★ 「原田トマト」商品はもちろん、阿波市産野菜や季節の素材をふんだんに使用したコース料理のみのこだわりレストランです。 前菜、サラダ、スープ、メイン、デザート&コーヒー(紅茶) 3,000円+税 ※お電話にてご予約ください。 ※10名以上集まれば女子会も出来ます、お問合せ下さい。 |
バリアフリー | △(応相談) |
お子様ウェルカム | 〇 |