お好み焼きDinning ゴチッス。

手羽先唐揚げ 5本550円

地元を愛し、愛されるお好み焼き屋さん

お好み焼き屋ひとすじの店主こだわりの一つは、お好み焼きの決め手となる生地。

撹拌しながら、空気の入り具合、濃度を細かくチェックし、その日使用するキャベツの水分具合によって、生地の濃度も調整するという程。

日々、素材との組み合わせも探求しており、阿波市土成産のネギは年間通して使用。その他食材も季節にあった阿波市産を使用しています。

そのネギをふんだんに使用した『牛すじねぎ焼き』は当店1番人気。素材にこだわったメニューの数々をぜひお楽しみください。

 

 

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豊富なメニューが嬉しい

素材にこだわったお好み焼き、もんじゃ焼、広島焼などに加え、新鮮なサラダやアラカルトメニューも数十種類。デザートにはフワフワ台湾風かき氷。季節限定で土成産のいちごかき氷や、ぶどうかき氷、メロンかき氷も並ぶ。お見逃しなく!!

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ポップな内装も注目!

カフェのような外観からは想像がつかなかったお好み焼屋さん。店内には遊び心満載の店長の数々のコレクションや、アメリカンポップなBGMが流れています。目にも耳にもお腹にも楽しいひとときを過ごせるのではないでしょうか。一度訪れたら、また行きたい!と思わせる魅力あふれるお店。

INTERVIEW

店主・スタッフにインタビュー

「阿波市の魅力はとにかく”人”に尽きる。皆温かく、そしてアツく、優しい」と、話す店長の人柄も、またそのもの。「当店で使用している地元産の野菜や果物は、本当においしい。お店の強みになっています。」
住所徳島県阿波市土成町吉田川久保193-1
電話番号088-695-5675
営業時間ランチ 11:00~15:00 
ディナー 17:00~22:00
定休日毎月第3月曜日
URLhttp://www.okonomiyaki-dining-gochissu.jp/
メニュー/商品紹介お好み焼き 630円~
ねぎ焼 580円
モダン焼 830円~
もんじゃ焼 680円~
広島焼 780円~
バリアフリー△(応相談)
お子様ウェルカム