おでかけスポット
樽平
阿波市名物 御所のたらいうどん
御所地域ではかつて、山仕事の人たちは昼ごはんに、持参した小麦を使って川辺でうどんを打ってたそう。そしてその場で川魚「じんぞく」で出汁を作っていただいたそうです。その「じんぞく」を使った出汁でいただけるのが、ここ樽平。
たらいうどんのゆで時間を待つ間、外の川辺を散歩したり、テーブルにある御所のたらいうどんの由来説明などを読みながら、ゆったりと待ちましょう。
じんぞく出汁は透き通ったあっさりと上品な味わい。夏季限定の冷やしたらいうどんもおすすめ。
樽平ならではのメニューをお楽しみください。
01
焼鳥(串)
特製タレを絡めた柔らかい焼鳥。長めの串に刺してボリューム満点ですが、その美味しさからペロリと2本いただけちゃいます。間に玉ねぎが刺さってる、たまねぎま仕様。添えられた野菜も新鮮で美味しい。
02
じんぞく唐揚げ
川底を這うように泳いでいる「じんぞく」カワヨシノボリ、ゴリとも呼ばれています。カリッとした歯ごたえが美味しい、いまでは珍しくなったじんぞく料理がいただけます。お会計場の水槽に「じんぞく」がいるので、ぜひ帰りに覗いてみてください。
住所 | 徳島県阿波市土成町宮川内字上畑102 |
---|---|
電話番号 | 088-695-4385 |
営業時間 | 11:00~品切れ |
定休日 | 不定休 |
メニュー/商品紹介 | たらいうどん 焼鳥(串) 釜飯 沢かに唐揚げ じんぞく唐揚げ など |
お子様ウェルカム | 〇 |