樽平

阿波市名物　御所のたらいうどん

御所地域ではかつて、山仕事の人たちは昼ごはんに、持参した小麦を使って川辺でうどんを打ってたそう。そしてその場で川魚「じんぞく」で出汁を作っていただいたそうです。その「じんぞく」を使った出汁でいただけるのが、ここ樽平。

たらいうどんのゆで時間を待つ間、外の川辺を散歩したり、テーブルにある御所のたらいうどんの由来説明などを読みながら、ゆったりと待ちましょう。

じんぞく出汁は透き通ったあっさりと上品な味わい。夏季限定の冷やしたらいうどんもおすすめ。

樽平ならではのメニューをお楽しみください。