ともえ

和牛タンしゃぶ

新鮮な野菜

幻想的なアクアリウム作品

大人気の大野さん家のいちごトマト

徳島県ブランド肉の焼き肉が揃う名店

食材にこだわった焼肉はどれも高品質。阿波牛、阿波尾鶏、阿波とん豚を使用。

昭和45年「ともえ食堂」として創業。

焼き肉店ならではの上質な肉をふんだんに使用したコクのある中華そば、カレーも人気メニュー。

全国の銘酒を豊富に取り揃えており、ほかでは手に入らない希少なお酒も、

単品オーダーができたりとお酒好きにもたまらないラインナップ。

ランチも夜も、同じメニュー展開なのも嬉しいかぎり。

01

徳島県産・和牛焼き肉

なんと牛肉メニューすべてが徳島県産牛肉使用。特におすすめのタンとハラミは徳島ブランド牛肉の阿波牛を提供。ほかにも阿波尾鶏、阿波とん豚、野菜も旬のものは阿波市産と、安心安全な上質な食材ばかり。画像は肉盛り合わせ。美しい!!

02

豊富なお酒

日本全国から店主・内田さんがメニューに合うものをと、自ら選りすぐったお酒(日本酒、ワイン、焼酎、果実酒など)が並びます。また不定期に開催される「日本酒の会」「ワインの会」では、なかなか手に入らない希少なお酒を味わうことも。

03

ご当地!徳島ラーメン

3ヶ月以上寝かせた自家製ブレンド醤油、にんにく、香味野菜のスープでいただく徳島ラーメン。ともえに来れば徳島グルメを制覇できる!

04

本格・盛岡冷麺

食事の〆は、本格的な盛岡冷麺!さっぱりしながら旨味がたっぷり、お腹いっぱいでもツルっといただけます!トッピングのキムチ、鶏ハム、味玉子、胡瓜と、どれも店主のこだわりが感じられる丁寧さ。ぜひ最後の〆は盛岡冷麺で!

INTERVIEW

店主・スタッフにインタビュー

いろいろな展示会やイベントに参加されて日々情報収集やメニュー開発に余念のない内田さん。「そんな折に新メニューで美味しいと喜ばれると本当に嬉しいね」
インスタグラムを見て遠方から来てくださることも。「食を通じて人とのつながりが広がって嬉しい」と優しい笑顔の奥さま。
店内ではご夫妻作のストーリー性のあるアクアリウムが楽しめます。大人も子どももワクワクするような作品たちは日々更新中。
阿波市のおすすめは?「野菜にフルーツ。とにかく食材が美味しいですよ~!」
住所徳島県阿波市市場町香美原田248−2
電話番号0883-36-2427
営業時間11:00~14:00(ランチオーダーストップ)
17:00~22:00(以降もオープンしてる場合あり。お電話ください)
定休日火曜日
メニュー/商品紹介焼き肉(牛、ホルモン、鶏、豚)、海鮮、野菜、各種
大野さん家のいちごトマト、いちごトマトのキムチ(数量限定)
ローストビーフ、徳島ラーメン、とろとろオムカレー
ランチメニューあり
バリアフリー△(対応いたします)
お子様ウェルカム
サービス特典誕生会、歓送迎会など各種お祝い事の際、ご予約いただくとお店からサービスあり
(阿波市観光協会ホームページを見たとお伝えください)