「ブロッコリーの野菜スティック」
第4回放送 ～つくってみようコーナーより～
＜材料2人分＞
ブロッコリーの茎…1株
味噌マヨディップ
◎味噌…小さじ1/2
◎マヨネーズ…大さじ1
☆作り方☆
１、茎の表面のかたい皮を切り落とし、スティック状に切る。
２、沸騰した湯に塩を適量入れ、2分ほど塩茹でする。
３、味噌マヨディップでいただきます。
★新鮮なブロッコリーが手に入ったら、ぜひ生でも食べてみて！
ブロッコリー本来の甘みがあって美味しいよ！
ブロッコリーの野菜スティック
レシピ