美～ナスのステーキ

＜材料2人分＞
美～ナス…1／2本
オリーブオイル…適量
かつおぶし…少々
しょうゆ…適量

☆作り方☆
①美～ナスを縦長に置き、1/2本分をさらに縦にスライスします。
（輪切り、乱切りなんでもＯＫ！）
②フライパンを熱して油をひき、美～ナスの両面を中火で焼く。
③全体に焼き色がついたらお皿に盛ります。
④かつおぶしを好みによってふりかけます。
⑤しょうゆを適量かけて出来上がり。

これだけで十分美味しいよ！
お父さんのお酒のあてに最高です。